日本饮食 14 天:评论、菜单和结果

以日本饮食为食

日本人的 14 天饮食被认为是世界上最健康的饮食之一,因此,日本人的平均预期寿命远高于世界其他地区。但为什么会这样呢?毕竟,"日本人"承诺在最短的时间内获得最大的结果 - 两周内达到 8 公斤,最重要的是,保证的结果将持续很长时间。

有时,作者的身份归功于梅奥诊所的营养学家。这个坚实而有信誉的医疗机构确实存在。但这不是日本人,而是美国诊所。更具体地说,是总部设在旧金山的诊所和研究中心网络。梅奥医生提供了几种获得专利的减肥方法。

14天的日本饮食:简要介绍最重要的事情

时间长度 14天
价钱 低的
日本饮食的结果 减 5-8 公斤
特殊性 低卡严苛,需要心理预设
推荐频率 一年不超过2次
附加效果 结果的长期保存(以正确的饮食退出为准)

在饮食结束时,重要的是要遵循一些建议,以便长时间保持结果。这种减肥方法的主要原理如下:

  • 拒绝香料,盐,菜单中蛋白质食物的优势;
  • 使用专门的饮食菜肴;
  • 以后注意均衡饮食。

日本饮食不适合孕妇、哺乳期妇女、胃炎和溃疡、肝肾疾病和心脏病患者。在开始节食之前,您应该咨询您的医生!

禁忌症

日本的减肥系统被认为是僵硬的,并且有许多禁忌症:

  • 患有高血压,心脏疾病,血管疾病;
  • 糖尿病;
  • 甲状腺疾病;
  • 在怀孕和哺乳期间;
  • 任何复杂的胃肠道疾病,肾脏疾病;
  • 运动期间;
  • 艰苦的体力和脑力劳动。

当谈到及时摆脱假期期间增加的公斤时,建议优先禁食 - 这种做法不会损害健康,缓解消化并消除庆祝期间收集的水分。

14天的日本饮食:适当营养的基础

日本减肥食品

众所周知,日本人是世界上预期寿命最长的国家之一,而且肥胖病例很少,这使健康问题变得更糟。日本女性的平均寿命为 87 岁,男性为 80 岁。日本人的长寿很大程度上归功于他们的健康饮食,主要包括鱼、蔬菜和植物。日本料理的显着特征之一是质量胜于数量。

日本饮食 14 天的目标是通过精心挑选菜单上的低热量食物来恢复紊乱的新陈代谢。重点是小部分新鲜的时令农产品。建议节食者重质重于量,慢慢吃,以体会食物的味道,通过少吃来获得满足感。

日本人饮食方式的主要因素是饮食高达80%。此外,非常重视呈现和使食物看起来美丽和引人注目。

乳制品和面包不是饮食的一部分,当牛肉和鸡肉包含在膳食中时,它们被视为膳食的佐餐,而不是主餐。新鲜水果是首选甜点,但如果您有较高热量的甜点,则应少量食用。

在日本,早餐被认为是一天中最重要的一餐,而且通常是最长的一餐。在她的书中,Naomi Moriyama 向节食者介绍了由味噌汤、米饭、鸡蛋或鱼、蔬菜、水果和绿茶组成的日本能量早餐的概念。

由于"日本人"是一个不平衡的减肥系统,所以服用维生素复合物势在必行。此外,要有效减肥,你需要多喝水,喝干净的水,而不是果汁和其他饮料。一岁半每天两公升的水有助于清除体内的毒素和腐烂的产品。

饮食的持续时间为 13 或 14 天。书中的一些谜团不再是谜团:

  1. 鱼、米、蔬菜、水果和大豆是日本人的主要食物。几乎所有的日本食谱都是基于这些成分。当然,多亏了鱼,日本人获得了 omega-3 脂肪酸,如您所知,它们不仅对皮肤/头发/指甲有影响,而且对整个身体都有影响。
  2. 日本人只吃微型菜肴。日本人只吃一小部分。你可以吃一个汉堡包,但它会是一个日本大小的汉堡包。"在日本,与美国同行相比,食物以适合有拇指的男孩的盘子、杯子和碗的形式供应。"这是为了增加食物的吸引力并减少份量。日本饮食可以让您恢复正常身材并从多方面改善您的健康状况。
  3. 日本人的食物总是"清淡"的。也就是说,日本人不炒蔬菜,而是用蒸锅或烤架来烹调。日本人根本不使用香料,他们吃"裸"的食物,感受它们的自然味道。
  4. 日本人用米饭代替面包。甜点很少吃,而且量很少。而且他们一直在移动。

这本书的主要思想是日本人对食物的态度是明智的。食物对他们来说不是一种崇拜,他们不会尝试吃得更多和更胖(就像美国人一样),但他们吃东西是为了生活。说到美国人。这本书将美国人视为一个"坏榜样"。日本和美国经常被拿来比较。嗯,日本肯定赢了。

日本饮食的主食

营养学家注意到几个优点——"日本人"既低碳水化合物又低热量,此外,所有食物都应该不吃盐,这会造成饥饿感。日本饮食的座右铭是适度。

鉴于我们对快速简便的快餐的偏好,因此基于健康饮食而不仅仅是口味的"日本人"将大大提高预期寿命也就不足为奇了。作为一个国家的日本人(不包括相扑选手!)正常地吃他们喜欢的东西,而不是电视上的广告,因为由不健康食品组成的减肥显然会导致死亡。

日本饮食的精髓是避免盐和糖,减少碳水化合物和脂肪的含量。遵守营养规则和菜单很重要,这在互联网上很容易找到。唯一可以改变的就是黑咖啡和不加糖的绿茶交替,每隔一天在食物中加一点盐,以免溶解。当然,这段时间你需要戒掉快餐、甜食、酒精和不健康的食物。

除了经典版的日本饮食外,菜单中还有一个选项,建议喝绿茶而不是咖啡。

那么日本人的日常饮食中包含哪些食物呢?

  1. 健康的鱼当您想到日本料理时,您可能会想到寿司,现在通常意味着生鱼和米饭。因此,日本人的饮食与大量食用鱼类密切相关。鱼是欧米茄 3 脂肪酸的重要来源,欧米茄 3 脂肪酸以其对心脏甚至大脑的健康益处而闻名。
  2. 少吃红肉。这么多鱼,日本人肯定吃够红肉了!红肉含有饱和脂肪,过量食用会阻塞动脉,还会导致肥胖和心脏病。所以多吃三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鲱鱼,避免红肉和可能的心脏病发作。
  3. 豆制品。像鱼一样,豆腐等大豆食品也是比红肉甚至奶制品更好的蛋白质替代来源,因为它们含有很少或不含饱和脂肪。豆制品有助于减少心脏病和降低血压。作为日本饮食的主食,豆制品有助于降低胆固醇,是健康饮食的健康补充。
  4. 很多米饭。日本人大量食用大米,因此几乎每天的每一餐都供应大米,包括早餐。作为一种低脂肪碳水化合物,大米可以让你饱腹,为促进肥胖和阻塞动脉的食物留下更少的空间。(日本人可以通过用白米代替糙米来改善他们的健康。)
  5. 天然面食。日本荞麦面也是该国的主食,由小麦和荞麦粉制成,有助于消化。荞麦面不含白面粉,被认为更健康,因为它们富含纤维,有助于身体消除胆固醇并促进正常排便。
  6. 蔬菜不多。日本人食用大量蔬菜,早餐吃蔬菜汤甚至沙拉的情况并不少见!与西方饮食相比,"日本人"的优势在于大量食用十字花科蔬菜,如卷心菜、西兰花、球芽甘蓝、大白菜、花椰菜、尖头菜和豆瓣菜,它们富含维生素 C 和纤维,具有强大的抗蔬菜的烹饪方法包括轻蒸或油炸,这样可以最大限度地保留营养。
  7. 健康茶。日本绿茶有许多健康益处。绿茶被认为有助于调节血压、降低血糖、增强免疫系统、降低胆固醇、延缓衰老过程,研究甚至表明绿茶可以有效预防癌症。它与生命的灵丹妙药一样接近!
  8. 健康的甜点。日本人喜欢一些西式甜点,如冰淇淋或蛋糕,但他们更有可能将时令水果放在盘子里,而不是太妃糖布丁。即使菜单上有西式甜点,份量也要小得多。
  9. 食物的一小部分。日本的膳食份量较小,这反过来又可以缓解消化系统。在日本的游客会发现,当他们在咖啡馆或餐厅用餐时,食物大约是他们习惯的一半。
  10. "日本人"你。这种减肥系统具有不可否认的健康益处,可以让您活得更久,看起来更苗条(并且可能更年轻),并且整体上更健康。在你的饮食中添加大量的鱼、大米(最好是糙米)和蔬菜,并减少红肉和加工食品的摄入,可以极大地改变你的饮食和健康状况。现在去喝点绿茶吧!

饮食菜单包括天然黑咖啡,因此不建议患有心血管疾病的人使用这种饮食。在开始减肥之前,您应该咨询专科医生。他可能会建议用红茶或绿茶代替咖啡。运动,尤其是举重训练,需要推迟到节食(每日热量摄入低于正常水平,身体不会"拉动"太多体力活动)。

14天日本饮食杂货店购物清单

  1. 水果(香蕉和葡萄除外) - 总共 1 公斤。
  2. 开菲尔 - 1 升(新鲜购买,不要装满以备后用!)。
  3. 优质咖啡豆或咖啡粉 - 1 包。
  4. 海鱼片 - 2公斤。
  5. 新鲜胡萝卜 - 2-3 公斤。
  6. 瘦牛肉,纸浆 - 1公斤。
  7. 您最喜欢的绿茶品种(不含添加剂和调味剂) - 1包。
  8. 西葫芦,茄子 - 总共 1 公斤。
  9. 新鲜鸡蛋 - 2 打。
  10. 鸡柳 - 1 公斤。
  11. 白菜 - 2个中号叉子。
  12. 番茄汁 - 1 升。
  13. 特级初榨橄榄油 - 500 毫升。
  14. 精选柠檬 - 2 个。

14天的日本饮食:完整的菜单表

营养学家不建议坚持日本饮食超过 14 天。你可以每隔几年重复一次。

早餐 晚餐 晚餐
第一天 不加牛奶和糖的咖啡或一杯茶 用红烧卷心菜、新鲜番茄或一杯番茄汁装饰的两个鸡蛋 200克煮瘦鱼
第 2 天 不加牛奶和糖的咖啡或一杯茶 200克瘦鱼,蒸蔬菜装饰 两个鸡蛋,炖白菜或新鲜蔬菜沙拉
第 3 天 不加糖的咖啡或茶、牛奶、小黑麦面包丁 200 克水煮瘦鱼配新鲜或炖菜 100克煮牛肉,一杯低脂开菲尔
第 4 天 不加糖的咖啡或茶、牛奶、小黑麦面包丁 用植物油烹制的西葫芦或茄子 200克水煮牛肉配新鲜白菜少许黄油,两个水煮蛋
第 5 天 柠檬汁胡萝卜沙拉 200 克水煮鱼配新鲜番茄配菜或一杯番茄汁 200克水果,香蕉、葡萄除外
第 6 天 不加糖和牛奶的茶或咖啡 200克煮牛肉 两个用新鲜胡萝卜装饰的煮鸡蛋
第 7 天 不加糖和牛奶的茶或咖啡 200克水煮鸡配蔬菜沙拉配菜(卷心菜、胡萝卜、少许油) 200克水果,香蕉、葡萄除外
第 8 天 柠檬汁胡萝卜沙拉 两个煮鸡蛋,50克低脂奶酪,任何蔬菜沙拉 200克牛肉,一杯低脂开菲尔
第 9 天 不加牛奶或糖的茶或咖啡 200 克鸡柳、胡萝卜和卷心菜沙拉 两个鸡蛋,一份任何蔬菜加少许油的沙拉
第 10 天 不加糖的咖啡或茶、牛奶、小黑麦面包丁 200 克水煮瘦鱼配新鲜或炖菜 200克煮瘦鱼
第 11 天 不加糖的咖啡或茶、牛奶、小黑麦面包丁 用植物油烹制的西葫芦或茄子 两个鸡蛋,炖白菜或新鲜蔬菜沙拉
第 12 天 柠檬汁胡萝卜沙拉 200克水煮鸡配蔬菜沙拉配菜(卷心菜、胡萝卜、少许油) 100克煮牛肉,一杯低脂开菲尔
第 13 天 不加牛奶或糖的茶或咖啡 200克鸡柳,一杯番茄汁,蔬菜沙拉 两个鸡蛋,一份任何蔬菜加少许油的沙拉
第 14 天 不加牛奶或糖的茶或咖啡 用红烧卷心菜、新鲜番茄或一杯番茄汁装饰的两个鸡蛋 200克水果,香蕉、葡萄除外

饮食上的用餐次数仅限于早餐、午餐和晚餐,两餐之间没有零食。

  • 你不能重新安排早餐和晚餐或节食的日子。
  • 14 天只吃菜单上的产品(没有毅力没有任何帮助);
  • 饮食中的卷心菜和鱼不能代替任何东西;
  • 牛肉可以换成鸡肉1-2次(但不可取);
  • 它可以代替西葫芦,南瓜,甜菜(而不是油炸,该产品也可以用香草和橄榄油在箔纸中烘烤)。

淘汰日本饮食的一般原则

如果你坚定地经受住了日本饮食的全部 14 天,那么你无论如何都不应该急于吃现在允许的食物,你需要逐渐摆脱它们。

  1. 您需要逐渐恢复到平时的饮食,并逐渐扩大饮食。您可以每天在菜单中添加 1-2 个新产品并保留菜单。你应该从蔬菜、水果和复合碳水化合物开始。停止饮食后 7-14 天应完全恢复正常营养。
  2. 营养要合理。当您可以在第二天开始过量摄入简单的碳水化合物和脂肪时,为什么还要忍受并坚持严格的饮食呢?饮食要均衡,含有大量的蛋白质、维生素、纤维。

日本饮食所依据的产品可以作为饮食的基础,也可以作为饮食的基础。低脂肉类和鱼类、蔬菜沙拉、新鲜水果——这一切都只对身体有益,有助于获得好身材。保持喝大量液体并尽量减少盐和糖的使用的健康习惯也是值得的。然后,在节食结束时,额外的体重也不错。

从日本饮食中可以期待什么结果

节食需要很多额外的体重。前几天它是液体(它会回来,所以你会感觉好 1-2 公斤,这是正常的)。但剩下的3-6公斤会融化得无影无踪。超重20-30公斤的女性在两周内至少可以减掉10公斤。

尽管结果令人印象深刻,但不建议一直遵循这种饮食:它的热量和营养成分都很低,这意味着它会损害女性的健康。皮肤、指甲、牙齿会退化,生殖系统和胃肠道会受到影响。你不应该太频繁地重复日本的减肥系统:每六个月一次是最佳的。

饮食评论

在众多饮食中,日本饮食脱颖而出,其评论经常被记录下来。相信"日本人"不仅能有效摆脱多余的体重,而且有助于养成良好的饮食习惯,提高新陈代谢。

  1. 初审,女,31岁。"可以这么说,我想在即将到来的假期之前清洁我的身体,同时稍微纠正一下身材。我对效果感到惊讶,但我立即对我如何"种植"我的身体感到不安。保持警惕。 " ,亲爱的女士们,在你做出如此严格的饮食之前。"
  2. 二审,女,20岁。"但我冒着这种饮食超过 14 天的风险。我徒劳无功。我的新陈代谢受到干扰,现在我不知道该怎么办。"
  3. 三审,女,38岁。"生完孩子决定减肥。我很满意。当然,我没有恢复以前的形式,但我明显增强了。我推荐给所有想要摆脱多余厘米并测试他们的人"
  4. 四审,女,28岁。"不要嘲笑身体。这对日本人来说可能是好事,虽然我非常怀疑日本人早上喝黑咖啡,这对其他人来说是不可接受的。当然,我活了 14 天,但我付出了多少代价!排便困难、恶心情绪、易怒、头痛等等都是因为减掉 10 磅?我期待更多,至少 8. 饮食的创造者声称,在饮食期间,新陈代谢完全正常化,这可以让您在很长一段时间后保持持久的效果,前提是您将来饮食均衡。"
  5. 五审,男,40岁。"而且我让我老婆减肥。起初她很抗拒,不想减肥。我把她"弱"了,然后就发生了。一开始很困难,但结果让我们吃惊。年轻几岁。她有 5体重减轻了,开始感觉很好。现在我的兴趣变得更好了。我决定自己尝试一下。啤酒肚和前所未有的下垂侧面。
  6. 第六次复查,女,36岁。"我不止一次坐在"日本人"上,我非常喜欢这种饮食,因为我至少减掉了 5 公斤,这就是我所需要的。在早期,没有盐很难,所以你必须这样做。"努力,不放弃一切,也不像以前那样吃东西。我是一个目标导向的人,所以我坚持了下来。结果很开心,小到公斤,卷没了,我忘了什么是浮肿。

尽管如此,对于任何减肥饮食,主要的不是它的名字,而是它在减肥方面的有效性,从这个意义上说,对通过这种饮食减肥的人以及营养学家的评论对它的评论,大多是正确的,同意他们的积极评价。

结论

你必须知道,任何饮食都会给身体带来巨大的负担。不要把自己逼到筋疲力尽的地步。给予自己关注和理解,如果不是你,谁会照顾你心爱的人。"日式"是一个非常严格的减肥体系,短时间内就能出结果,但蛋白质-脂肪-碳水化合物-维生素的组合却是绝对不平衡的。

如果您对是否节食仍有疑问,请咨询营养师。祝你减肥快乐,万事如意!